很多爱减肥的人士都会通过不吃晚饭的方式降低自身体重,但也有些言论表示这样做特别伤身体,尤其是肠胃,长此以往就会病变。但最近却有新研究发现,“过午不食”对血糖和血脂很友好,这是真的吗?
一、“过午不食”的好处
这次的研究团队来自北京协和,他们的研究内容就是进行限时进食试验。参与本次研究的志愿者一共有90人,每30人一组,这三组分别是早上进食组、中午进食组以及对照组。
(相关资料图)
第一组的进食时间是在6点-15点,15点之后就不允许在吃食物了;第二组的进食时间则是在11点-20点之间,上午11点之前不允许进食;至于对照组,就是三餐按时吃。
经过一段时间的对比发现,第一组人员的血糖、体重、体质以及肠道和胰脏的功能都很正常。至于其他两组,效果就不会那么明显了。所以,“过午不食”确实对控制血糖和血脂有一定的好处。
这一点南京大学附属医院的某位医师也证实过,早餐和午餐正常摄取营养,可以提高人体的免疫力,以及增强细胞的防御能力,降低炎症带来的伤害。还可以增强肠道功能,加速消化,达到减肥的目的。另外,不吃晚饭也可以辅助稳定血糖和血脂。
二、“过午不食”好处这么多,适合所有人吗
“过午不食”确实好处特别多,你是不是看得很心潮澎湃,打算从今晚就戒掉晚饭呢?别着急,“过午不食”确实好处很多,但却不是人人都合适。以上的90位志愿者全部都是体重在正常范围的健康人群。而且他们的工作时间段也都在白天,各方面都很正常。
像那些身体有特殊情况,以及在夜间工作的人,还是不能盲目选择“过午不食”的进餐方式,应该根据自身的情况和时间选择合适自己的进餐方式。
尽管“过午不食”可以稳定血糖,可对于糖尿病患者而言,却不能使用这样的进餐方式。因为这类病人本身的胰脏功能并不稳定,不吃晚饭可能会造成胰脏功能紊乱,加重病情。
像肿瘤病人、消化道溃疡病人也不能选择这样的方式,也会不利于病情的稳定。还有就是像上夜班的人,此时你的身体不同于那些正在睡觉的人,夜间睡觉的人能量消耗非常低,所以不需要进食补充能量。
但是你不一样,因为工作的原因,你的身体在夜间也会消耗大量的能量。如果不吃点夜宵,身体就会很容易亏损。但为了身体健康着想,不建议选择垃圾食品。应该多吃点健康有营养的夜宵,而且不能吃多,不然也会加重肠胃的负担,引发病变。
由此可见,“过午不食”并不适合所有人。但对于大部分人而言,晚上少吃点食物确实好处多多。尤其是像肿瘤、消化道溃疡以及糖尿病患者而言,虽然不建议“戒掉”晚饭,但也不能多吃,少吃点就好。
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